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诗文
家常小炒----素炒双丝
释义
食材明细
主料
韭菜
300克
干豆腐
150克
辅料
色拉油
25克
配料
精盐
2克
五香粉
2克
味精
3克
生抽
5克
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
素炒双丝的做法步骤
1
将韭菜清洗干净,切成小段,装入盘中待用。
2
将干豆腐切成丝,装入盘中待用。
3
热锅放油爆香五香粉,放入干豆腐丝。
4
翻炒均匀,倒入韭菜段。
5
翻炒均匀,加入精盐,生抽。
6
快速翻炒均匀,将韭菜干豆腐炒熟,最后加入味精调味。
7
翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
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更新时间:2025/10/1 20:53:22