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诗文	牛肉汤面
释义	食材明细 主料 牛肉 1块 面条 适量 青菜 1棵 辣椒 1个 辅料 油 1汤匙 盐 1匙 酱油 适量 黑椒粉 1茶匙 生粉 适量 原味 口味 煮 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 牛肉汤面的做法步骤 1 准备材料 2 青菜洗净，牛肉切片用生粉，盐，油，黑椒粉，酱油腌制十五分钟 3 适量的面条 4 油预热后下蒜和辣椒炒香 5 加入牛肉翻炒 6 倒入清汤煮汁 7 牛肉汁装起备用 8 青菜汤熟 9 面条煮至八成熟 10 装起面条，摆上青菜，撒上葱花 11 加入滚热的清汤 12 倒入牛肉汁，搅拌即可食 小窍门 面条不要煮太熟，不然会粘糊糊的 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 面条
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。