“薏米有健脾益胃，补肺暖肝，清热熄风，杀虫渗湿的作用。百合则有润肺补胃，清心定魄，息惊泽肤，通乳祛风，涤热，化湿散痈的作用。二者搭配煮粥，具有健脾益肺，祛湿，滑肠通便，美容健肤等功能，可疗治皮肤扁平疣，雀斑，痤疮，湿疹等症。”
食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
薏米百合粥的做法步骤
-
1用料 -
2薏米百合洗净沥水 -
3倒入炖盅 -
4加水适量 -
5在炖锅中加水 -
6放入炖盅 -
7加盖，低温档隔水炖煮一夜 -
8米烂粥成 -
9盛出食用
小窍门
不用炖盅也可以用普通锅直接熬煮。
煮好的粥可以根据自己口味调味食用。
煮好的粥可以根据自己口味调味食用。
使用的厨具：炖盅
所属分类：
粥
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