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诗文 温热白腰豆菠菜蘑菇色拉
释义
温热白腰豆菠菜蘑菇色拉的做法
“这款色拉品尝的时候应该是温热的,适合在寒冷冬夜里搭配各类主食。我使用了罐头的白腰豆,菠菜嫩叶,蘑菇和煮熟的藜麦,只要使用少许盐和黑胡椒调味即可。非常的方便可口,低脂而且又健康!”

食材明细

主料
  • 橄榄油 1茶勺
  • 洋葱 半个,切碎
  • 蘑菇 1量杯,切碎
  • 大蒜 两瓣,切蓉
  • 色拉菠菜叶 150g(baby spinach)
  • 即食白腰豆 1罐(cannellini beans)
  • 藜麦 1量杯,煮熟
辅料
  • 适量
  • 黑胡椒 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

白腰豆菠蘑菇色拉的做法步骤

  • 温热白腰豆菠菜蘑菇色拉的做法步骤:1
    1
    炒锅中火倒入橄榄油,炒香大蒜和洋葱。炒到洋葱变软后加入蘑菇翻炒。可以适当的加入少许水。
  • 温热白腰豆菠菜蘑菇色拉的做法步骤:2
    2
    加入菠菜叶稍微翻炒一下到叶子大部分都收缩。
  • 温热白腰豆菠菜蘑菇色拉的做法步骤:3
    3
    熄火,倒入白腰豆和藜麦,利用锅子余热翻炒搅拌。
  • 温热白腰豆菠菜蘑菇色拉的做法步骤:4
    4
    最后用盐调味,即可。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 私房菜   西餐  
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更新时间:2025/3/10 14:44:24