食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
茼蒿拌蛋白的做法步骤
-
1食材：茼蒿（已清洗）。 -
2熟鸡蛋。 -
3将熟鸡蛋剥壳、挖开、取出蛋黄（另有用）。 -
4掰碎，待用。 -
5接着，将茼蒿下入沸水中焯一下捞出。 -
6用凉水过凉。 -
7将过凉好的茼蒿捏干水分，放在案板上切碎。 -
8然后，将掰碎的蛋白搁入大碗中。 -
9合入切碎的茼蒿。 -
10加点盐、鸡精、芝麻油。 -
11调味拌匀即成。
使用的厨具：其他、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
午餐
晚餐
- 青梅酒
- 黄瓜炒木耳
- 生姜红枣豆浆
- 西瓜养乐多
- 剩馒头变身少油葱香拔丝饼
- 西红柿炒鸡蛋
- 脆皮蛋糕
- 清蒸豆腐丸子
- 橙汁溜肉段
- 糖浸青梅
- 柠檬清茶
- 菠萝焗饭
- 蒸茄子
- 蒜蓉海鲜小咖
- 担心孩子没零嘴吃？不存在的，蔓越莓奶酥
- 水果茶
- 牙签牛肉
- 自制凉拌豆皮黄瓜洋葱
- 泡樱桃萝卜
- 蚬子蒸蛋
- 薏米大骨瓠子汤
- 清炒四季豆
- 烧圆白菜
- 姜白水
- 外酥里嫩的苦荞土豆饼
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