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诗文	小可爱白菜鸡蛋素水饺
释义	食材明细 主料 白菜 适量 鸡蛋 适量 胡萝卜 适量 大葱 适量 姜头 适量 干虾米 适量 火龙果皮 适量 上海青叶子 适量 辅料 盐 适量 白糖 适量 十三香 适量 生抽 适量 老抽 适量 胡椒粉 适量 香油 适量 咸鲜 口味 其他 工艺 一小时 耗时 高级 难度 小可爱白菜鸡蛋素水饺的做法步骤 1 火龙果皮榨汁，和面备用。（凉水合面） 2 上海青叶子榨汁和面 3 醒面约30分钟放在一旁备用 4 三个鸡蛋打蛋液，炒碎 5 白菜切碎，放盐待用，挤出多余水分。 6 馅料和在一起 7 放入调料，开始包啦 8 美味出炉 使用的厨具：煮锅 所属分类： 主食   家常菜
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