“非常快手的家常菜，真正5分钟就能做好的。
只用蚝油调味，更加鲜美，觉得不够味的可以加点盐”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蚝油通心菜的做法步骤
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1空心菜清洗干净，摘成小段。 -
2打算拍一下，切片。 -
3热锅下油，大蒜炒香。 -
4加入沥干水分的空心菜，翻炒个2,3分钟，菜的颜色差不多都变了，关火。 -
5加入蚝油调味起锅装盘。
小窍门
烹饪技巧喜欢吃辣的可以加点辣椒。
使用的厨具：炒锅
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