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诗文
清炒茼蒿
释义
“绿油油的,口感脆爽,看着好有食欲!”
食材明细
主料
茼蒿菜
适量
辅料
花生油
适量
盐
适量
鸡精
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
清炒茼蒿的做法步骤
1
备好食材:茼蒿去除根部洗净,茎和叶分开。
2
热锅倒入适量花生油,放入茎翻炒片刻。
3
再放入叶子翻炒均匀,加入适量盐炒匀。
4
大火炒至翠绿色时即可关火,撒入适量鸡精调味。
5
出盘,成品图。
6
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/10 14:31:02