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诗文 豆豉酱煎鳕鱼
释义
豆豉酱煎鳕鱼的做法

食材明细

主料
  • 鳕鱼 1块
辅料
  • 豆豉酱 1勺
  • 胡椒粉 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 少许
  • 适量
  • 生抽 少许
  • 淀粉 少许
  • 料酒 少许
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

豆豉酱煎鳕鱼的做法步骤

  • 豆豉酱煎鳕鱼的做法步骤:1
    1
    鳕鱼用厨房纸擦去水分,葱姜蒜切碎。
  • 豆豉酱煎鳕鱼的做法步骤:2
    2
    抹上料酒、盐、胡椒粉腌一会。
  • 豆豉酱煎鳕鱼的做法步骤:3
    3
    抹上淀粉。
  • 豆豉酱煎鳕鱼的做法步骤:4
    4
    锅中油热入锅煎。
  • 豆豉酱煎鳕鱼的做法步骤:5
    5
    加入豆豉酱和葱姜蒜炒香。
  • 豆豉酱煎鳕鱼的做法步骤:6
    6
    再放点生抽,两面蘸上料汁。
  • 豆豉酱煎鳕鱼的做法步骤:7
    7
    成品。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 20:18:13