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诗文
豆豉酱煎鳕鱼
释义
食材明细
主料
鳕鱼
1块
辅料
豆豉酱
1勺
胡椒粉
适量
盐
适量
姜
适量
葱
适量
蒜
少许
油
适量
生抽
少许
淀粉
少许
料酒
少许
咸鲜 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
豆豉酱煎鳕鱼的做法步骤
1
鳕鱼用厨房纸擦去水分,葱姜蒜切碎。
2
抹上料酒、盐、胡椒粉腌一会。
3
抹上淀粉。
4
锅中油热入锅煎。
5
加入豆豉酱和葱姜蒜炒香。
6
再放点生抽,两面蘸上料汁。
7
成品。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/2/5 22:50:01