网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 蒸出来的蛋糕
释义
蒸出来的蛋糕的做法
“比做蛋糕简单,网上有人叫“马拉糕”,名字蛮好听的。味道也很棒。老少皆宜。”

食材明细

主料
  • 低筋面粉 130克
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 牛奶 100克
  • 白糖 70克
  • 猪油 30克
  • 泡打粉 7克
  • 奶香 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

蒸出来的蛋糕的做法步骤

  • 蒸出来的蛋糕的做法步骤:1
    1
    准备:面粉130克
  • 蒸出来的蛋糕的做法步骤:2
    2
    鸡蛋2个
  • 蒸出来的蛋糕的做法步骤:3
    3
    牛奶100克(相当于100ml)
  • 蒸出来的蛋糕的做法步骤:4
    4
    白砂糖70克
  • 蒸出来的蛋糕的做法步骤:5
    5
    猪油30克
  • 蒸出来的蛋糕的做法步骤:6
    6
    泡打粉7克
  • 蒸出来的蛋糕的做法步骤:7
    7
    2个鸡蛋+70克白糖+100克牛奶+30克猪油,准备搅匀
  • 蒸出来的蛋糕的做法步骤:8
    8
    搅匀
  • 蒸出来的蛋糕的做法步骤:9
    9
    过筛低筋面粉
  • 蒸出来的蛋糕的做法步骤:10
    10
    放入7克泡打粉
  • 蒸出来的蛋糕的做法步骤:11
    11
    搅匀
  • 蒸出来的蛋糕的做法步骤:12
    12
    拿过一个大碗,碗底及碗壁都刷上油,面糊倒进来,震下碗,让气泡往上跑。静置15分钟。
  • 蒸出来的蛋糕的做法步骤:13
    13
    中大火,上锅蒸35分钟,拿出倒扣盘中
  • 蒸出来的蛋糕的做法步骤:14
    14
    切片品尝
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 糕点   烘焙  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/1/10 19:56:49