食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
拌芥菜叶的做法步骤
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1取好芥菜叶 -
2切成段 -
3用锅烧水，水开下芥菜叶 -
4水再一次开，捞出 -
5装盘 -
6起锅烧油，下蒜沫和辣椒粒煸香 -
7盛出放入装有芥菜叶的盘中，加盐，鸡精，香油或熟油都行，拌匀就可以吃了
小窍门
芥菜有点苦味，所以要焯水
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
小菜
家常菜