食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
西葫芦肉丝汤的做法步骤
-
1所需材料。 -
2将所有食材洗净切好备用。 -
3肉丝里加入适量盐、生抽胡椒粉和淀粉抓匀。 -
4上锅入适量油加热，加入西葫芦煸炒均匀。 -
5加入适量盐继续煸炒片刻。 -
6加入一大碗的水。 -
7盖紧煮开。 -
8煮约六七分钟后加入肉丝。 -
9盖紧继续大火煮约两分钟至肉丝熟透离火。 -
10加入葱花即可。 -
11成品～滴入少许香油食用。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
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- 清蒸草鱼
- 扁豆焖饭
- 舒芙蕾
- 清淡疙瘩汤
- 香辣牛肉酱
- 香辣豆角
- 葱花油饼
- 酱肘子
- 金沙土豆泥
- 红烧牛肉马铃薯
- 胡萝卜木耳炒鸡蛋
- 冬瓜海带排骨汤
- 香煎焖子
- 菠萝饭
- 黄金甲
- 桂花糯米藕
- 红酒雪梨
- 橙汁苦瓜
- 韩式苦瓜煎饼
- 豆豉香煎鱼
- 五香炒面筋
- 四喜烤麸
- 家庭版豆泡红烧肉
- 猪肉丸子
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