网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
白菜木耳炒肉片
释义
食材明细
主料
大白菜
5片
泡发好的木耳
1大把
猪瘦肉
约50克
辅料
生抽
适量
蚝油
适量
胡椒粉
少许
盐
适量
葱
适量
红辣椒
2个
水淀粉
适量
姜
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
白菜木耳炒肉片的做法步骤
1
猪肉洗净切片
2
加点胡椒粉、水淀粉、生抽、植物油
3
抓匀腌制十来分钟
4
泡发好的木耳洗净备用
5
白菜洗净,白菜帮片成片,白菜叶撕成小块
6
红辣椒、葱、姜切好
7
锅烧热,油温热时放入肉片滑散
8
煸炒至肉片变色时加入辣椒、葱姜炒香
9
下白菜帮,翻炒一分钟
10
下白菜叶
11
翻炒一会儿,白菜变软时下木耳炒匀
12
加生抽、蚝油,不停翻炒,大约炒两分钟
13
加盐调味,炒匀
14
加水淀粉
15
勾薄芡出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
奥利奥雪媚娘
小葱拌豆腐
糖醋鸡
凉拌娃娃菜
三鲜饺子
金针菇培根卷
青瓜虾仁拌木耳腐竹
虫草花炒肉丝
酸菜苕粉乱炖
豆腐鱼头
花椒鱼片
双椒蒜蓉辣酱
白灼虾
青椒炒蜂窝牛肚
啤酒卤鹌鹑蛋
茼蒿猪肉水饺
洋葱炒香肠
香菜炒香干
德式香肠热狗
绿豆燕麦粥
火龙果果冻
豆角炒肉
花菜炒香干肉丝
金瓜燕麦绿豆粥
烤菜花
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/24 0:37:57