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诗文 胡萝卜拌菠菜
释义
胡萝卜拌菠菜的做法

食材明细

主料
  • 菠菜 300克
  • 胡萝卜 半个
辅料
  • 蚝油 一勺
  • 酱油 一勺
  • 米醋 一勺
  • 香油 一勺
  • 凉开水 一勺
  • 盐 少许
  • 白糖 少许
  • 白芝麻 少许
  • 蒜末 少许
  • 咸香 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

胡萝卜拌菠菜的做法步骤

  • 胡萝卜拌菠菜的做法步骤：1
    1
    菠菜洗净，胡萝卜洗净去皮。
  • 胡萝卜拌菠菜的做法步骤：2
    2
    胡萝卜切丝。
  • 胡萝卜拌菠菜的做法步骤：3
    3
    菠菜切段。
  • 胡萝卜拌菠菜的做法步骤：4
    4
    所有调料放入一个碗内。
  • 胡萝卜拌菠菜的做法步骤：5
    5
    调成一个料汁。
  • 胡萝卜拌菠菜的做法步骤：6
    6
    锅内加水烧开，放入少许盐，这样焯水的青菜颜色更漂亮。
  • 胡萝卜拌菠菜的做法步骤：7
    7
    放入胡萝卜焯水1分钟。
  • 胡萝卜拌菠菜的做法步骤：8
    8
    先放菠菜根焯水。
  • 胡萝卜拌菠菜的做法步骤：9
    9
    在放入菠菜叶，焯水一分钟。
  • 胡萝卜拌菠菜的做法步骤：10
    10
    焯水以后颜色很漂亮。
  • 胡萝卜拌菠菜的做法步骤：11
    11
    焯水以后，放入一个碗内。
  • 胡萝卜拌菠菜的做法步骤：12
    12
    到入料汁，拌匀。
  • 胡萝卜拌菠菜的做法步骤：13
    13
    装盘，撒上白芝麻。
  • 胡萝卜拌菠菜的做法步骤：14
    14
    美味，清爽。
  • 胡萝卜拌菠菜的做法步骤：15
    15
    美味。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜   小菜   家常菜   午餐   晚餐  
随便看

　

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更新时间：2026/3/19 18:12:50