“折耳根吃过，面条吃过，折耳根煮面条没吃过，想不想尝试一下什么味道，可以自己动手试试哦！”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
折耳根煮面的做法步骤
-
1折耳根洗净即可，不必折断。 -
2锅里烧水，水开下入折耳根，不必煮太久，太烂了不好吃，煮一分钟后可捞出。 -
3根据个人食量放入面条，煮面条的诀窍在于水开后加两次凉水，煮出的面条不黏糊。 -
4面条浮起后，放入佐料拌匀。 -
5将折耳根放入锅中，与面条搅拌均匀。 -
6盛到面碗里，折耳根面条就完成了。
小窍门
添加的佐料没有详述，大家可以根据自己口味调整，我做的比较清淡，所以没有添加辣椒之类的。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
面条
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