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诗文 折耳根煮面
释义
折耳根煮面的做法
“折耳根吃过,面条吃过,折耳根煮面条没吃过,想不想尝试一下什么味道,可以自己动手试试哦!”

食材明细

主料
  • 折耳根 适量
  • 面条 适量
辅料
  • 佐料 适量
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

折耳根煮面的做法步骤

  • 折耳根煮面的做法步骤:1
    1
    折耳根洗净即可,不必折断。
  • 折耳根煮面的做法步骤:2
    2
    锅里烧水,水开下入折耳根,不必煮太久,太烂了不好吃,煮一分钟后可捞出。
  • 折耳根煮面的做法步骤:3
    3
    根据个人食量放入面条,煮面条的诀窍在于水开后加两次凉水,煮出的面条不黏糊。
  • 折耳根煮面的做法步骤:4
    4
    面条浮起后,放入佐料拌匀。
  • 折耳根煮面的做法步骤:5
    5
    将折耳根放入锅中,与面条搅拌均匀。
  • 折耳根煮面的做法步骤:6
    6
    盛到面碗里,折耳根面条就完成了。

小窍门

添加的佐料没有详述,大家可以根据自己口味调整,我做的比较清淡,所以没有添加辣椒之类的。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   面条  
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更新时间:2025/3/10 16:35:40