食材明细
- 五香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
热汤面的做法步骤
-
1材料全家福，木耳和干香菇泡发。 -
2起锅烧油，下葱姜出油煸香，下肉丝翻炒，变色后加生抽和盐。 -
3下木耳和香菇翻炒，熟后稍微加点水做汤汁。 -
4另起锅水烧开后放入面条煮熟。 -
5香菜切碎后铺在碗底，不喜欢吃香菜可以省略这一步。 -
6面条捞出，生菜稍微煮一下捞出。 -
7刚才的肉丝盛出盖在面上就好啦。
小窍门
这是一人份，如果家里人多，可以适量加料。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
- 香辣卤鸡肝
- 京酱肉丝
- 清炒虾仁
- 虎皮鹌鹑蛋烧冻豆腐
- 酥炸牛肉
- 凉菜
- 酸梅鹅汤
- 双椒炒鱿鱼
- 炒豆角丝
- 山蘑菇炖鸡汤
- 白萝卜牛肉汤面
- 蚝油小油菜
- 拌白菜丝胡萝卜丝海蜇
- 过年太油腻 吃点土豆泥
- 蒜炒甜麦菜
- 茶树菇炖鸡
- 干锅土豆片
- 菠菜烘蛋
- 五香熏鱼
- 香菇肉末炒白菜
- 香辣香肠炒花菜
- 芹菜炒鱿鱼
- 五花肉炒包菜
- 香辣鸡中翅
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