食材明细
- 咸鲜 口味
- 扒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香菇扒青菜的做法步骤
-
1青菜洗净，干香菇提前用清水泡软，葱姜洗净切末。 -
2香菇切去根部放入碗中加葱、姜末在倒入鸡汤，上笼蒸20分钟取出，沥水待用。 -
3净锅上火烧开加盐、精炼油。投入青菜烧开沥水。 -
4炒锅内加油烧热，放葱、姜末煸出香味，调盐。味精、下菜心炒至断生出锅。 -
5净锅加油入葱、姜末煸炒，放蚝油、老抽、白糖、鸡汤、绍酒。 -
6接着投入香菇大火烧开转用小火烧入味，用淀粉勾芡，淋入香油。 -
7出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 糖霜山楂
- 醋烧金鲳鱼
- 油炸小果
- 洋葱炒鸡蛋
- 西红柿炒西蓝花
- 西兰花饭团
- 油焖青虾
- 烤鱼
- 孜然羊肉串
- 陈皮佛手风味红茶松饼
- 参芪归枣生姜羊肉汤
- 咖喱山鸡块
- 咖喱土豆鸡块
- 烤肉
- 咖喱肘子
- 烤肉味鸡翅根
- 烤肉味烧豆腐
- #团圆饭#鱼香肉丝
- 腊肠洋葱片
- 腊肠榨菜末炒饭
- 如何熬制洁白无瑕的猪油
- 腊丁炒饭
- 溜腰花
- #面食#油泼翡翠裤带面
- 腊味花菜
- his most
- his sandwich
- his second toy
- hissing cockroach
- hissing sound
- his son
- hissy fits
- hist 15
- hist ggplot
- historical drama
- historical event
- historical events on july 21st
- historical facts
- historical fiction
- historical linguistics
- 西山上华严寺（明·于慎行）
- 西山与云松会宿（元末明初·蓝仁）
- 西山九曲亭（宋·张埴）
- 西山书馆植菊为邻豕所践（元·周权）
- 西山二首（明·张元凯）
- 西山人家幽僻处（清·黎兆勋）
- 西山仅老失牛求一言于邑宰数语代书（宋·楼钥）
- 西山仙迹岩（宋·杨杰）
- 西山兰若试茶歌（唐·刘禹锡）
- 西山凿池种白莲作（宋·方信孺）
- 西山初结小隐舍弟季子偕陈宋二贡士及萧赵诸（明·林大春）
- 西山北望（明·葛昕）
- 西山十咏同陈沈二太史黎秘书杨祠部丘计部李（明·胡应麟）
- 西山即事（元·刘鹗）
- 西山即景（清·刘廷玑）
- 石黑一雄长篇小说权力模式论
- 论文零被引面面观
- 聊斋志异(上下部编语文指定名著阅读9上)/教育部新编语文教材指定阅读书系
- 吕思勉史学经典(历史系共10册)
- 发威的火山(新修订)/自然探秘系列/可怕的科学
- 朱子家训(绘图本)
- 决定你成功的不是情商是逆商
- 基层之治
- 新闻的脉搏
- 城南旧事/名著阅读力养成丛书
- 妈妈你好吗(精)
- 图说二十四节气导引养生法
- 史记(注音版)/新课标小学课外阅读丛书
- 骆驼祥子(注音版)/新课标小学课外阅读丛书
- 小学生语文教材必读丛书(统编版共3册)