食材明细
- 咸鲜 口味
- 扒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香菇扒青菜的做法步骤
-
1青菜洗净，干香菇提前用清水泡软，葱姜洗净切末。 -
2香菇切去根部放入碗中加葱、姜末在倒入鸡汤，上笼蒸20分钟取出，沥水待用。 -
3净锅上火烧开加盐、精炼油。投入青菜烧开沥水。 -
4炒锅内加油烧热，放葱、姜末煸出香味，调盐。味精、下菜心炒至断生出锅。 -
5净锅加油入葱、姜末煸炒，放蚝油、老抽、白糖、鸡汤、绍酒。 -
6接着投入香菇大火烧开转用小火烧入味，用淀粉勾芡，淋入香油。 -
7出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 尖椒五花肉炒金针菇
- 五香豆腐
- 【法国】巧克力浮云卷
- 【日本】核桃香蕉和果子
- 油焖茄子
- 虎皮尖椒土豆片
- 香煎带鱼
- 超级下饭的辣椒酱——肉末辣椒酱
- 腊肉饭
- 墨鱼干土豆烧肉
- 暖心暖胃的苹果银耳汤
- 鲜肉白萝卜水煎包
- 简单的巧克力花型包子
- 冰糖葫芦
- 刘芒炒鸡
- 青笋肉丝
- 五彩菠萝饭
- 紫菜包饭
- 桂圆红枣腊八粥
- 【四川】干锅萝卜
- 莴笋爆炒鲜墨鱼
- 彩排
- 鲜汤
- 黄金糯米蛋
- 翻糖蛋糕胚制作，重油蛋糕
- art music
- art rock
- arts and crafts
- art school
- arts degree
- art student
- art style
- art theater
- artwork design
- a ruler
- arum lily
- a running nose
- a sacred cow
- asaka manato
- as a matter of
- 题风雨泊舟图（元·柯九思）
- 题风雨渔舟图（元·胡长孺）
- 题风雨竹图（当代·何永沂）
- 题风雨竹（明·王绂）
- 题风雩（明·胡居仁）
- 题风雪归庄图（明·守仁）
- 题飞云阁（宋·刘翰）
- 题飞伯诗囊飞伯以布为囊采当世名卿诗投其中（金·李献能）
- 题飞来寺图（明·欧大任）
- 题飞来寺（明·刘鸣世）
- 题飞来寺（明·徐以诚）
- 题飞来寺（明·徐士唐）
- 题飞来寺（明·湛若水）
- 题飞来峰（宋·朱继芳）
- 题飞舄朝天卷赠赵石楼明府入觐（明·王弘诲）
- 生物学科知识与教学能力 初级中学
- 历史学科知识与教学能力 初级中学
- 王维集（中华文史名著精选精译精注：全民阅读版）
- 创新中心城市建设的理论与战略:基于广州的实证研究
- 何以为我
- 中国心血管健康与疾病报告2019
- 流域水环境风险评估与管理技术手册
- 气候变化、生物多样性和荒漠化问题动态参考年度辑要 2019
- 环境微生物 第4版
- 个人整体形象塑造
- 智慧城市建设与发展研究
- 园林花卉应用设计(第4版)
- 2021经济类联考综合能力考前冲刺4套卷 2021版(全2册)
- 图说浙江(精)
- 沈石溪画本（新版）·虎女蒲公英