“★满妈厨房★
牛肉里含的维生素B6能够提高孩子的免疫力，促进新陈代谢和蛋白质的合成。多吃牛肉能够提高孩子的免疫力，阳气足了，就会少生病。含铁量高，易于吸收，对于贫血的宝宝是很好的辅食选择
牛肉脂肪含量少，每100克只有4.2克脂肪，而猪肉的每100克却有37克之多！
做肉泥最好选用里脊肉，尽量不要选有肉筋的部位。”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
牛肉泥的做法步骤
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1准备好食材，牛肉清洗干净。 -
2牛肉切小块。 -
3葱姜切片（如果是做给小宝宝，怕辛辣可以不放葱姜，挤几滴柠檬汁也可以去腥）。 -
4牛肉冷水下锅，放葱姜一起烧开。 -
5撇去浮沫。 -
6煮大约40分钟左右。 -
7捞出牛肉，加入料理机，加适量肉汤。 -
8打成肉泥，不需要太稀。 -
9放入辅食盒，可以冷冻起来，每次吃拿出一块就可以。
小窍门
1、牛肉选用新鲜的里脊肉，给宝宝最好选用鲜肉，避免用冷冻肉。
2、肉泥冷冻保存，大约可以保存2周，不要时间过长，每次吃一定要热透，最好蒸熟，不要用微波炉，避免内部没有加热。
2、肉泥冷冻保存，大约可以保存2周，不要时间过长，每次吃一定要热透，最好蒸熟，不要用微波炉，避免内部没有加热。
使用的厨具：食物调理机、煮锅
所属分类：
小吃
家常菜
午餐
晚餐