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诗文 宝宝辅食 牛肉泥
释义
宝宝辅食 牛肉泥的做法
“★满妈厨房★
牛肉里含的维生素B6能够提高孩子的免疫力,促进新陈代谢和蛋白质的合成。多吃牛肉能够提高孩子的免疫力,阳气足了,就会少生病。含铁量高,易于吸收,对于贫血的宝宝是很好的辅食选择

牛肉脂肪含量少,每100克只有4.2克脂肪,而猪肉的每100克却有37克之多!

做肉泥最好选用里脊肉,尽量不要选有肉筋的部位。”

食材明细

主料
  • 牛肉 300克
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

牛肉泥的做法步骤

  • 宝宝辅食 牛肉泥的做法步骤:1
    1
    准备好食材,牛肉清洗干净。
  • 宝宝辅食 牛肉泥的做法步骤:2
    2
    牛肉切小块。
  • 宝宝辅食 牛肉泥的做法步骤:3
    3
    葱姜切片(如果是做给小宝宝,怕辛辣可以不放葱姜,挤几滴柠檬汁也可以去腥)。
  • 宝宝辅食 牛肉泥的做法步骤:4
    4
    牛肉冷水下锅,放葱姜一起烧开。
  • 宝宝辅食 牛肉泥的做法步骤:5
    5
    撇去浮沫。
  • 宝宝辅食 牛肉泥的做法步骤:6
    6
    煮大约40分钟左右。
  • 宝宝辅食 牛肉泥的做法步骤:7
    7
    捞出牛肉,加入料理机,加适量肉汤。
  • 宝宝辅食 牛肉泥的做法步骤:8
    8
    打成肉泥,不需要太稀。
  • 宝宝辅食 牛肉泥的做法步骤:9
    9
    放入辅食盒,可以冷冻起来,每次吃拿出一块就可以。

小窍门

1、牛肉选用新鲜的里脊肉,给宝宝最好选用鲜肉,避免用冷冻肉。
2、肉泥冷冻保存,大约可以保存2周,不要时间过长,每次吃一定要热透,最好蒸熟,不要用微波炉,避免内部没有加热。
使用的厨具:食物调理机、煮锅
所属分类: 小吃   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 4:42:17