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诗文 冰糖银耳山楂汤
释义
冰糖银耳山楂汤的做法
“女人的拿手好菜,太简单,不用学就会做。成本只要几元钱,尤其适合冬季,因为冬季天气寒冷,气候干燥,需要多吃一些清热生津、养阴润肺的食物来预防干燥的气候对人体的影响,女人经常喝这汤,不但益胃生津,还能排毒养颜,消除赘肉,一身轻松。”

食材明细

主料
  • 银耳 1朵
  • 山楂 适量
辅料
  • 冰糖 适量
  • 酸甜 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

冰糖银耳山楂汤的做法步骤

  • 冰糖银耳山楂汤的做法步骤:1
    1
    银耳提前泡发,去掉根部,反复清洗干净。
  • 冰糖银耳山楂汤的做法步骤:2
    2
    山楂加面粉浸泡后,反复清洗干净,去掉籽备用。山楂用量要根据自己喜欢的口味确定。
  • 冰糖银耳山楂汤的做法步骤:3
    3
    砂锅加入适量多的水,加入银耳和山楂,大火烧开,小火慢炖1小时左右。
  • 冰糖银耳山楂汤的做法步骤:4
    4
    银耳煮至软糯即可。
  • 冰糖银耳山楂汤的做法步骤:5
    5
    根据自己喜欢的口味加入适量的冰糖,继续小火煮至冰糖融化,汤汁粘稠即可。
  • 冰糖银耳山楂汤的做法步骤:6
    6
    出锅,装入杯中,可以随时享用。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹  
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更新时间:2025/3/15 6:07:01