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诗文 麻辣双色豆腐
释义
麻辣双色豆腐的做法
“买的新鲜的血豆腐,看上去比较血腥。。。。”

食材明细

主料
  • 血豆腐 适量
  • 豆腐 适量
辅料
  • 适量
配料
  • 辣椒粉 适量
  • 花椒粉 适量
  • 适量
  • 麻辣 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

麻辣双色豆腐的做法步骤

  • 麻辣双色豆腐的做法步骤:1
    1
    血豆腐两大块。
  • 麻辣双色豆腐的做法步骤:2
    2
    豆腐切块。
  • 麻辣双色豆腐的做法步骤:3
    3
    蒜去皮切末。
  • 麻辣双色豆腐的做法步骤:4
    4
    油锅热油,下蒜末,花椒粉,辣椒粉爆香。
  • 麻辣双色豆腐的做法步骤:5
    5
    加水,加盐,煮开。
  • 麻辣双色豆腐的做法步骤:6
    6
    血豆腐下锅,我是拿在手上,直接切进锅里,也可以先切好,再入锅。
  • 麻辣双色豆腐的做法步骤:7
    7
    下白豆腐。
  • 麻辣双色豆腐的做法步骤:8
    8
    煮三分钟,出锅前再撒一些辣椒粉。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 13:13:44