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诗文
肉末豇豆
释义
食材明细
主料
豇豆
500克
肉末
50克
辅料
盐
一茶匙
鸡粉
半茶匙
小米辣
五个
料酒
两茶匙
姜
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
肉末豇豆的做法步骤
1
准备食材
2
豇豆切圈,小米辣切圈,姜切末
3
豇豆下锅焯水至熟捞出备用
4
起油锅倒入适量的底油烧至五成热下肉末炒至变色加入两茶匙料酒
5
加入姜末,小米辣爆香
6
下豇豆翻炒均匀
7
加入一茶匙盐,三分之一茶匙鸡粉调味
8
大火翻炒均匀即可
9
成品
10
成品
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/2/22 13:24:57