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诗文 胡萝卜猪肉丸子
释义
胡萝卜猪肉丸子的做法

食材明细

主料
  • 猪肉 适量
  • 胡萝卜 适量
辅料
  • 红薯淀粉 适量
  • 盐 适量
  • 香油 适量
  • 调味鲜 适量
  • 十三香 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 高级 难度

胡萝卜猪肉丸子的做法步骤

  • 胡萝卜猪肉丸子的做法步骤：1
    1
    肉切丁，胡萝卜切丁，
  • 胡萝卜猪肉丸子的做法步骤：2
    2
    分别放进料理机里打成泥，
  • 胡萝卜猪肉丸子的做法步骤：3
    3
    如图，
  • 胡萝卜猪肉丸子的做法步骤：4
    4
    放盐，
  • 胡萝卜猪肉丸子的做法步骤：5
    5
    放红薯淀粉，
  • 胡萝卜猪肉丸子的做法步骤：6
    6
    撒上十三香拌匀，
  • 胡萝卜猪肉丸子的做法步骤：7
    7
    做成丸子，
  • 胡萝卜猪肉丸子的做法步骤：8
    8
    水烧开关小火放进丸子，
  • 胡萝卜猪肉丸子的做法步骤：9
    9
    先用小火焖定形，
  • 胡萝卜猪肉丸子的做法步骤：10
    10
    再开中火将丸子煮熟，在汤里放点盐，
  • 胡萝卜猪肉丸子的做法步骤：11
    11
    撒上调味鲜，淋上香油，
  • 胡萝卜猪肉丸子的做法步骤：12
    12
    出锅撒上香葱，胡椒粉即成。
使用的厨具：煮锅
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更新时间：2025/12/22 18:14:10