网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 小点点的黄油曲奇饼干
释义
小点点的黄油曲奇饼干的做法
“简单又美味的原味黄油曲奇,不做不知道,好吃到吓你一跳呢。真要试试。和超市买的丹麦蓝罐曲奇可以比美呢!”

食材明细

主料
  • 低筋面粉 180克
辅料
  • 黄油 90克
  • 细砂糖 80克
  • 鸡蛋 50克
  • 香草精 适量
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

黄油曲奇饼干的做法步骤

  • 小点点的黄油曲奇饼干的做法步骤:1
    1
    准备材料:过筛好面粉。
  • 小点点的黄油曲奇饼干的做法步骤:2
    2
    黄油室温软化,倒入细砂糖搅拌均匀。
  • 小点点的黄油曲奇饼干的做法步骤:3
    3
    用打蛋器将黄油打发到体积膨大,颜色稍浅即可,分两到三次加入打散的鸡蛋液。每次都要等黄油和鸡蛋完全融合才可加入下一次。
  • 小点点的黄油曲奇饼干的做法步骤:4
    4
    黄油打发好呈现轻盈,蓬松的质地。必须与鸡蛋完全混合,不出现分离的现象。
  • 小点点的黄油曲奇饼干的做法步骤:5
    5
    在黄油糊里加入香草精。没有的话可以不加。筛入面粉,用刮刀搅拌均匀成曲奇面糊。
  • 小点点的黄油曲奇饼干的做法步骤:6
    6
    把面糊装进裱花袋、在烤盘上挤出面糊。
  • 小点点的黄油曲奇饼干的做法步骤:7
    7
    预热烤箱,180度,中层,10分钟,(各家烤箱温度不一样,根据自家烤箱制定温度)。便面上色就可以了。
  • 小点点的黄油曲奇饼干的做法步骤:8
    8
    美味的黄油曲奇出炉了。美味堪比丹麦曲奇呢。我再也不用花钱去买那么贵的丹麦曲奇了。啥时想吃就啥时做!
  • 小点点的黄油曲奇饼干的做法步骤:9
    9
    哈。圣诞节快到了,在这里用白萝卜做了一个雪人,提前祝爱美食的朋友们圣诞快乐!
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   下午茶  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/14 19:26:52