“寒冷的冬天来一碗米酒汤圆最适合不过了。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋米酒汤圆的做法步骤
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1大概500克水加300克米酒煮开。 -
2放入半盒小汤圆。 -
3汤圆煮到浮起来，体积明显变大。把鸡蛋打入碗里搅散，锅里保持煮开状态淋入鸡蛋液。 -
4鸡蛋液浮起关火。食用时按个人喜好加糖，白糖，红糖，木糖醇，蜂蜜，也可以加冰糖，不过冰糖要提前放进去煮化。
小窍门
驾车前请勿食用，你们懂的。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
甜品
汤类