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诗文 辣炒双丝
释义
辣炒双丝的做法
“香辣开胃,送饭佳肴。”

食材明细

主料
  • 瘦肉丝 200g
  • 干鱿鱼丝 200g
辅料
  • 小米椒 适量
  • 姜末 适量
  • 葱白 适量
  • 葱段 适量
  • 蒜末 适量
  • 原味 口味
  • 未知 难度

辣炒双丝的做法步骤

  • 辣炒双丝的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 辣炒双丝的做法步骤:2
    2
    爆香辅料后放主料大火翻炒,炒出肉内的水分,调味可放剁椒、盐、味精、胡椒粉、料酒。
  • 辣炒双丝的做法步骤:3
    3
    出锅前放葱段翻炒均匀即可。

小窍门

干鱿鱼需提前一天浸泡。
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 18:25:13