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诗文
辣炒双丝
释义
“香辣开胃,送饭佳肴。”
食材明细
主料
瘦肉丝
200g
干鱿鱼丝
200g
辅料
小米椒
适量
姜末
适量
葱白
适量
葱段
适量
蒜末
适量
原味 口味
未知 难度
辣炒双丝的做法步骤
1
准备食材。
2
爆香辅料后放主料大火翻炒,炒出肉内的水分,调味可放剁椒、盐、味精、胡椒粉、料酒。
3
出锅前放葱段翻炒均匀即可。
小窍门
干鱿鱼需提前一天浸泡。
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更新时间:2025/3/15 13:12:04