诗文 | 红枣南瓜发糕 |
释义 |
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食材明细
红枣南瓜发糕的做法步骤
小窍门
1.各材料可多可少,但干酵母一般要保持是面粉的1%,以保证发酵。
2.发酵过程一定要保证达到“两倍大”! 3.关火切勿立马开盖,一定要闷5分钟,防止遇冷缩小变实。
使用的厨具:高压锅、蒸锅
所属分类:
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