诗文 | 韭菜炒豆芽 |
释义 |
![]() 食材明细
韭菜炒豆芽的做法步骤
小窍门
1、韭菜和豆芽简单处理好,洗净后一定要沥干水份,不然炒熟后水份太多影响口感
2、剁肉末时加点胡椒粉和花生油,可起到增香滑嫩的作用 3、韭菜和豆芽都很容易熟,入锅后用大火翻炒时间不宜过长
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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