“牛排，有些人煎出来的一点儿也不嫩，外面吃又怕添加剂，试一下新方法又嫩又好吃”
食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
软煎牛排的做法步骤
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1牛排两面都涂上黑胡椒和盐。再抹上适量的牦油。 -
2鸡蛋口蘑放入锅中煎好。苦菊洗净备用。
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3牛排大火入锅，后转中火，分4次倒入红酒，出锅后用锡纸包上，静置5分钟。 -
4开动吧。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜