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诗文 鱼豆腐炒海鲜菇
释义
鱼豆腐炒海鲜菇的做法
“冬天是吃蘑菇的季节,各种各样的蘑菇在菜摊上白白胖胖的,十分诱人。今天我们来吃海鲜菇。”

食材明细

主料
  • 海鲜菇 1袋
  • 鱼豆腐 6块
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 葱花 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

鱼豆腐炒海鲜菇的做法步骤

  • 鱼豆腐炒海鲜菇的做法步骤:1
    1
    准备一袋海鲜菇,剪去根部。
  • 鱼豆腐炒海鲜菇的做法步骤:2
    2
    洗净后切成小段。
  • 鱼豆腐炒海鲜菇的做法步骤:3
    3
    鱼豆腐一分为四切开,准备葱花。
  • 鱼豆腐炒海鲜菇的做法步骤:4
    4
    鸡蛋两个打散。
  • 鱼豆腐炒海鲜菇的做法步骤:5
    5
    炒熟备用。
  • 鱼豆腐炒海鲜菇的做法步骤:6
    6
    另起油锅,放入葱花爆香。
  • 鱼豆腐炒海鲜菇的做法步骤:7
    7
    倒入海鲜菇翻炒。
  • 鱼豆腐炒海鲜菇的做法步骤:8
    8
    放入鱼豆腐。
  • 鱼豆腐炒海鲜菇的做法步骤:9
    9
    盖锅盖中火焖至汤汁浓稠,倒入炒好的鸡蛋,收汁。
  • 鱼豆腐炒海鲜菇的做法步骤:10
    10
    出锅。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/15 7:47:30