食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
甜面酱豌豆蒜苔肉丁的做法步骤
-
1煮豌豆 -
2切肉丁 -
3腌制肉丁15分钟:放一勺生抽，一勺淀粉，一勺料酒 -
4在等待腌制肉丁的时候，将蒜苔也切成一厘米左右的段，然后热锅冷油将肉丁滑散至发白后即可 -
5盛起备用 -
6用炒肉丁的余油炒一下蒜苔，约一分钟，此步不用放任何调料盛起备用 -
7锅中再放少许油，放入新鲜甜面酱，开小火（以防焦掉），滑散后 -
8开大火的同时倒入肉丁，让每一粒肉丁都挂上面酱，再倒入豌豆，炒1-2分钟 -
9最后倒入蒜苔 -
10盛起
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
冬季食谱
午餐
晚餐
- 猕猴桃饼干——九阳知食
- 椒丝腐乳通菜
- 皮蛋瘦肉粥
- 白菜泼蛋
- 草莓奶昔
- 竹筒饭
- 血橙苹果汁
- 春季滋补养生最佳选择天麻核桃枸杞鸡汤
- 红丝绒糯米团
- 橙汁鸡球
- 醉腰花
- 蔬菜二米粥
- 香辣虾
- 怀旧版满分减腹餐凉拌三丝之【海带莴苣拌胡萝卜】
- 椰蓉风味的山药馅饼
- 西红柿炒鸡蛋
- 苦笋炒五花肉
- 煎猪扒
- 东北菜――茄子炖土豆
- 铜勺饼--粤北特产小吃
- 灰枣米糊
- 百合木耳西红柿汤
- 家常麻酱糖饼#适合钓鱼，观赛食用#
- 小山焦糖千层派--高颜值甜品
- 什锦炒饭 扬州炒饭
- 资浅齿少
- 资深什么什么的成语
- 资深望重
- 资藉什么什么的成语
- 资藉豪富
- 赈什么什么乏的成语
- 赈什么济什么的成语
- 赈什么贷什么的成语
- 赈穷什么什么的成语
- 赈穷济乏
- 赈贫什么什么的成语
- 赈贫济乏
- 赈贫贷乏
- 赋什么什么水的成语
- 赋什么行什么的成语
- 过何文玉青浪园（明·李之世）
- 过何文起云卧轩留酌（明·李之标）
- 过何明府城隅客居赋赠（明末清初·屈大均）
- 过何权道幽居不遇（宋·李新）
- 过何氏山林（明·守仁）
- 过何泰华园分韵二首（明·陶望龄）
- 过何知澹新筑（明末清初·陈恭尹）
- 过余学正家（宋·韩淲）
- 过余岸拜远族祖宋枢密（明·程敏政）
- 过余立先生芦黄居止（当代·李达）
- 过佛子岭（宋·李弥逊）
- 过使华亭悼七友（宋·黄公度）
- 过侄寄椰冠（宋·苏辙）
- 过侍御弟园亭因赠（明·区大枢）
- 过侧石驿（宋·韩琦）
- 文艺风赏(2013\12圣杯)
- 闭锁公司的治理(大股东经营者的责任)
- 不留心看不见
- 既然爱情留不住
- 老生常谈(资中筠作品)(精)
- 美国十讲(资中筠作品)(精)
- 香港旅行完全指南(2014-2015最新全彩版)
- 台湾自由行(2014-2015最新全彩版)
- 小屁孩日记(太阳今天不高兴漫绘版)
- 小屁孩日记(天上的云彩在开会漫绘版)
- 极速猎人(1通关逆袭漫画版)
- 极速猎人(2黑兽来袭漫画版)
- 缤纷钢珠笔的不败帖
- 血战天下(战国全史)
- 细说民国大文人--那些国学大师们(全面增订版)