食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豆腐茼蒿饼的做法步骤
-
1取豆腐。 -
2豆腐捏碎。 -
3放鸡蛋。 -
4放食盐和鸡精，用手抓匀。 -
5放面粉，抓匀后摔打至上劲。 -
6洗好的茼蒿叶子。 -
7茼蒿叶切碎。 -
8放茼蒿叶子碎，搅拌均匀。 -
9用手团成丸子，再压成圆饼。 -
10热锅冷油。 -
11油热放豆腐饼，一面金黄翻面。 -
12一定要金黄再翻面，要不就会翻碎了。 -
13两面煎金黄色即可。 -
14摆盘。 -
15成品 -
16成品 -
17开动
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
饼
午餐
晚餐
- 川香辣子鸡
- 猪肝炒菠菜
- 酥炸藕合
- 菠菜粉肉
- 榨菜肉末蒸豆腐
- 仔虾荷包蛋
- 酒酿桂花元宵羹
- 香芹炒牛柳
- 比煲仔饭还要好吃的懒人排骨饭
- 自制肉松
- 蒜茸蒸丝瓜
- 葱香鱼片
- 虎皮蛋糕卷——天冷了，给蛋糕卷穿件衣服
- 懒人寿司
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- 香肠炒藕丁
- 可乐鸡翅
- 烤红薯
- 在家也可以做出铁板烧的好味道----黑胡椒煎鲳鱼
- 香菇牛肉粥
- 螃蟹面包
- 抹茶马卡龙——美丽的裙边终于出现
- 猪肝粥
- 童话早餐—美人鱼的约会
- 烤箱版糖炒栗子
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- 答顿惺师韵（明·成鹫）
- 答颍上朱训导明仲先生（明·郑真）
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