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诗文
油豆角烧排骨
释义
食材明细
主料
油豆角
90克
排骨
290克
辅料
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
白糖
适量
味精
适量
清淡 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
油豆角烧排骨的做法步骤
1
食材:油豆角(已摘洗)、排骨(已清洗焯水)
2
将已摘洗好的油豆角放在案板上切开。
3
烧锅倒油烧热,下入焯好的排骨和切好的油豆角翻炒翻炒。
4
接着,加适量的清水。
5
加适量的料酒。
6
加适量的酱油。
7
加适量的盐。
8
加适量的白糖。
9
调味烧煮开。
10
然后,烧煮至汤汁差不多了,加适量的味精。
11
炒匀,即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 17:44:55