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诗文	油豆角烧排骨
释义	食材明细 主料 油豆角 90克 排骨 290克 辅料 料酒 适量 酱油 适量 盐 适量 白糖 适量 味精 适量 清淡 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 油豆角烧排骨的做法步骤 1 食材：油豆角（已摘洗）、排骨（已清洗焯水） 2 将已摘洗好的油豆角放在案板上切开。 3 烧锅倒油烧热，下入焯好的排骨和切好的油豆角翻炒翻炒。 4 接着，加适量的清水。 5 加适量的料酒。 6 加适量的酱油。 7 加适量的盐。 8 加适量的白糖。 9 调味烧煮开。 10 然后，烧煮至汤汁差不多了，加适量的味精。 11 炒匀，即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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