食材明细
- 微辣 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
辣椒酿的做法步骤
-
1把准备好的猪肉洗净剁成肉末，葱和蒜也刴成葱蒜末加入猪肉里，加入鸡蛋，剁碎的香菇末，适量的盐，鸡精，胡椒粉，淀粉，味极鲜酱油，拌匀就变成了辣椒的陷 -
2接下来我们把洗好的青椒切成两段这样更好塞肉进去，用不锈钢调羹的把把辣椒籽全部挑出来，全部镂空
-
3接下来就可以往辣椒里塞馅了，塞好馅的辣椒口沾一些淀粉
-
4如果喜欢吃软一点的可以先放锅里蒸5分钟再拿出来
-
5下油锅煎，煎到辣椒皮变成有白色的就可以了，摆盘
-
6用小碗加入适量的水，蚝油，味极鲜酱油，淀粉调匀备用，锅里加入油加入蒜，郫县豆瓣酱炒香
-
7之前配好的汁烧开淋在辣椒上就好了，再撒点葱花
小窍门
煎辣椒时要用小火慢煎，这样肉馅才会熟透，同样要注意的是在翻面时要轻轻的翻，太大力会把肉馅弄掉出来。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 黄焖牛肉
- 苹果酱
- 广东老火靓汤-墨鱼花生黄豆汤
- 面包机自制苹果果酱
- 芹菜土豆饼
- 黑豆渣萝卜丸子
- 蕃茄火腿意面
- 美味苹果酱
- Ricos浓缩车打芝士酱焗花椰菜
- 红烧黄花鱼
- 秋葵炒鸡蛋
- 打猎回来的美味---魔芋啤酒鸭
- 清真花生露露
- 东坡肉
- 姜饼屋
- 红薯糕
- 暖胃蔬菜汤
- 糖醋排骨
- 手抓饼
- 鸡肉焖饭
- 腰果虾仁
- 瑶柱东瓜汤
- 家制酸奶
- 素炒茄子
- 水晶牛肉
- 什么木什么腐的成语
- 什么木什么良的成语
- 什么木什么花的成语
- 什么木什么荣的成语
- 什么木什么落的成语
- 什么木什么袋的成语
- 什么木什么见的成语
- 什么木什么訾的成语
- 什么木什么门的成语
- 什么木什么雕的成语
- 什么木什么骸的成语
- 什么木什么鱼的成语
- 什么木什么鹄的成语
- 什么未什么刃的成语
- 什么未什么功的成语
- 送王和甄窦公瑞归鱼洞（宋·晁公溯）
- 送王商公游永嘉兼呈东圳曹侍郎荆山刘学士（宋·释文珦）
- 送王嗣之典仪城（唐·姚合）
- 送王嘉叟侍郎使虏仍用其韵（宋·胡铨）
- 送王嘉叟编修倅洪州（宋·史浩）
- 送王嘉叟编修出佐南昌（宋·陆游）
- 送王嘉叟编修通判洪州（宋·周必大）
- 送王嘉叟编修（宋·王十朋）
- 送王嘉父（元·王恽）
- 送王四十五归东都（唐末宋初·徐铉）
- 送王因叔赴试（宋·陈与义）
- 送王团练赴边（元末明初·徐贲）
- 送王固山裕公入觐（明·成鹫）
- 送王国博赴江南提刑（宋·魏野）
- 送王国博赴江南提刑（宋·魏野）
- 古村有梦(追寻宏村人古往今来的文明足迹)
- 白汀画选(精)
- 敦煌壁画复原图
- 人物速写速成/美术技法名师指导实战系列
- 写意珍禽画法/中国画画法丛书
- 俞建国素描几何体临摹精选/美术技法名师指导实战系列
- 俞建国素描石膏挂像临摹精选/美术技法名师指导实战系列
- 俞建国素描静物临摹精选/美术技法名师指导实战系列
- 烹饪工艺美术(第2版烹饪专业中等职业教育国家规划教材配套教学用书)
- 中央音乐学院海内外考级曲目(阮1-6级)
- 节奏与读谱训练教程(中央音乐学院视唱练耳乐理系列教材)
- 液压与气压传动(机电技术应用专业第2版中等职业教育国家规划教材)
- 我的第一本动手动脑动物故事书
- 柴可夫斯基(接触灵魂的作曲家)/世界名人非常之路
- 凡·高(疯狂的天才画家)/世界名人非常之路