食材明细
- 微辣 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
辣椒酿的做法步骤
-
1把准备好的猪肉洗净剁成肉末，葱和蒜也刴成葱蒜末加入猪肉里，加入鸡蛋，剁碎的香菇末，适量的盐，鸡精，胡椒粉，淀粉，味极鲜酱油，拌匀就变成了辣椒的陷 -
2接下来我们把洗好的青椒切成两段这样更好塞肉进去，用不锈钢调羹的把把辣椒籽全部挑出来，全部镂空
-
3接下来就可以往辣椒里塞馅了，塞好馅的辣椒口沾一些淀粉
-
4如果喜欢吃软一点的可以先放锅里蒸5分钟再拿出来
-
5下油锅煎，煎到辣椒皮变成有白色的就可以了，摆盘
-
6用小碗加入适量的水，蚝油，味极鲜酱油，淀粉调匀备用，锅里加入油加入蒜，郫县豆瓣酱炒香
-
7之前配好的汁烧开淋在辣椒上就好了，再撒点葱花
小窍门
煎辣椒时要用小火慢煎，这样肉馅才会熟透，同样要注意的是在翻面时要轻轻的翻，太大力会把肉馅弄掉出来。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 红烧牙鳕--红红火火吉祥菜
- 鸭肉炒土豆
- 萝卜丝鸡蛋煎饼
- 奶油蛋糕卷
- 大虾青菜粥
- 青菜虾滑汤
- 藜麦红豆轻养饮
- 韩式虾仁泡菜汤
- 豆腐干炒西葫芦
- 原味豆浆
- 糖纳豆蛋挞
- 红烧马友鱼
- 金桔荸荠糖水
- 松茸鸡汤
- 红豆红枣米糊
- 蛋黄鸡翅
- 无糖无油全麦面包
- 玉米汁
- 芋包子
- 土豆芝麻丸
- 柠檬鸡爪
- 萝卜炖羊肉
- 豆豉蒸鸡翅
- 奶香红薯卷
- 黄金莲子露
- 什么惊什么绕的成语
- 什么惊什么色的成语
- 什么惊什么落的成语
- 什么惊什么裂的成语
- 什么惊什么跳的成语
- 什么惊什么险的成语
- 什么惊什么颤的成语
- 什么惊什么骇的成语
- 什么惏什么餍的成语
- 什么惑什么听的成语
- 什么惑什么年的成语
- 什么惑什么心的成语
- 什么惑什么疑的成语
- 什么惑什么解的成语
- 什么惓什么忱的成语
- 橘（明·黄衷）
- 橙二首（宋·吕本中）
- 橙子四首（宋·刘子翚）
- 橙子（宋·孔武仲）
- 橙子（宋·曾巩）
- 橙实蜡梅（元·杨弘道）
- 橙川四咏 橙峰晚云（明·李昱）
- 橙数珠（金末元初·李俊民）
- 橙纲（宋·范成大）
- 橙菊（宋·史铸）
- 橙（元·刘因）
- 橙（明·吴与弼）
- 橡枓（明·徐庸）
- 橹声（唐·崔涂）
- 橹港夜泊（元·宋褧）
- 金石篆刻研究/篆刻小丛书
- 全能活动运营(从零开始搭建能力模型)
- 堂吉诃德(精)
- 汉字/海底小纵队入学准备100分
- 简帛诗论五行疏证
- 诸葛亮传
- 从小学习经济学
- 徒手祛百病(女性篇)
- 古琴音乐艺术(精)/现代琴学丛刊
- 星星的脚印/王宜振童诗精选
- 区块链DAPP开发入门代码实现场景应用
- 新课标高中数学(必修第1册)/一题一课
- 伟大的磨难(华为启示录)
- 全球能源转型与企业应对进行时
- 中国终身教育体系构建改革试点研究(2010-2015)/新人文教育丛书/梦山书系