网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
苏格兰蛋-九阳知食
释义
“溏心鸡蛋与肉丸子的合体”
食材明细
主料
鸡蛋
3个
面粉
适量
盐
适量
葱花
适量
辅料
牛肉末
300g
面包糠
适量
黑胡椒
适量
马苏里拉芝士
适量
咸鲜 口味
炸 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
苏格兰蛋的做法步骤
1
锅内加水,烧开后放入3个鸡蛋,煮5分钟至鸡蛋半熟状态,捞出后放入冷水冷却,然后剥去外壳
2
牛肉中拌入盐、黑胡椒、芝士和葱花,搅拌均匀,捏成肉饼,紧密地包裹在鸡蛋外
3
肉蛋外面一次裹上面粉、蛋液、面包糠,油温180度下锅,中小火炸5分钟,取出切开,即可享有
使用的厨具:电磁炉、炒锅
所属分类: 小吃 西餐
随便看
懒人烤鸡翅
番茄土豆牛骨汤
冬瓜鞭笋汤
豆油皮鲜肉卷
土豆鸡丁(白色版)
烤排骨
东北酱骨头
炸黄豆
麻油猪肝
杏仁豆腐汤
焖兔肉
酱油炒饭
蛋花汤
香辣鸡煲
胡萝卜花卷
脆皮黄瓜肉片
鲜榨果汁-猕猴桃雪梨百香果柠檬汁??
芦笋虾仁
烤黑椒全鸡
酸辣凤爪
加州葡萄干芒果青柠雪糕
甜瓜果蓝
彩虹慕斯
猪肚炒毛豆
榴莲蛋糕卷
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/22 21:18:44