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诗文
素烧双菇
释义
食材明细
主料
蘑菇
适量
辅料
蚝油
适量
料酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
糖
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
素烧双菇的做法步骤
1
蘑菇洗干净
2
锅内烧开水把蘑菇过水焯半熟
3
锅内放油,油温上来放入葱,姜,蒜爆香
4
放入蘑菇,耗油,生抽,老抽,料酒,白糖。如果口味够了不用放盐,觉得不够可以加入点咸盐
5
翻炒到蘑菇熟了就可以出锅了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/10 18:41:02