“妈妈买这个回来，我还无法确定这是什么，想起之前吃过的鱿鱼干，切花炒起来好漂亮，就照之前的做法做了，身边只有葱”
食材明细
- 原味 口味
- 爆 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
葱爆章鱼的做法步骤
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1把章鱼里面的墨去掉，洗干净 -
2处理好之后，切花……
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3焯水，过冷河
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4晾干水准备……
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5热锅，下姜蒜，爆香
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6爆炒……不加水，实在太干，可以甩几滴水！途中加入酱油、料酒！差不多上锅时放葱
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7熄火上碟，香喷喷的，妈妈一边吃一边夸，哈哈
小窍门
1，不要下太多水
2.切花超漂亮！
2.切花超漂亮！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜