“今天做了一道蜜汁芝麻鸡。用到了小妙招，味道棒棒哒！吃过的人都说好吃，嫩！”
食材明细
- 咸甜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蜜汁芝麻鸡的做法步骤
-
1碗中加入1勺蜂蜜。 -
2再加入芝麻，酱油，和蒜末拌匀备用。
-
3鸡胸肉切成2厘米左右的块，加入1勺白糖抓匀。（白糖腌制鸡肉是让鸡肉鲜嫩的小诀窍哟）然后加入蛋清和生粉，搅拌至顺滑。
-
4西兰花焯熟备用。
-
5平底锅中放适量油，油热后放入鸡块，小火煎至金黄熟透。
-
6倒入料汁。翻炒。
-
7关火，加入西兰花，拌匀，撒上葱花。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜