食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
家常炖鸡的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2鸡块下锅加料酒焯水备用。 -
3起锅烧油下入冰糖。 -
4炒制香油色下鸡块翻炒上色。 -
5加葱姜。 -
6加生抽，耗油，老抽。 -
7加郫县豆瓣酱。 -
8加水炖半个小时。 -
9放入配菜翻炒均匀炖熟即可。 -
10成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 麻辣猪蹄
- 竹笙鸡蛋瘦肉汤
- 土豆焖粉条
- 意大利肉酱面
- 彩色花样馒头
- 龟苓膏
- 五香卤蛋
- 南瓜糯米麻圆
- 水煮鸭血
- 宝尔美克猪皮冻
- 虾仁炒土豆丝
- 椰香海绵纸杯蛋糕
- 蔓越莓萨琪玛
- 茄子干炖土豆
- 香椿拌鸡蛋干
- 蛋炒饭
- 火龙果布丁
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- 芥菜炒饭
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- 杏仁蛋糕
- 香肠炒荷兰豆
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