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诗文 素炒茼蒿
释义
素炒茼蒿的做法

食材明细

主料
  • 茼蒿 300g
辅料
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 葱花 适量
  • 咸香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

素炒茼蒿的做法步骤

  • 素炒茼蒿的做法步骤:1
    1
    锅内加入少许油,然后加入葱花。
  • 素炒茼蒿的做法步骤:2
    2
    加入切好的茼蒿。进行翻炒。
  • 素炒茼蒿的做法步骤:3
    3
    茼蒿比较嫩,不能炒时间太差。翻炒片刻加入生抽和盐。即可出锅。
  • 素炒茼蒿的做法步骤:4
    4
    炒好的茼蒿。炒完巨少,也就一个人吃的量。

小窍门

茼蒿很嫩,炒完缩水较严重。建议比其他菜的量多买一些。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/11 21:12:13