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诗文 香肠土豆炖豆角
释义
香肠土豆炖豆角的做法
“香肠与土豆、豆角一起炖煮,香肠的味道融合于土豆和豆角中,豆角鲜嫩,土豆粉糯,很是美味”

食材明细

主料
  • 香肠 1节
  • 土豆 适量
  • 四季豆 适量
  • 适量
辅料
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

香肠土豆炖豆角的做法步骤

  • 香肠土豆炖豆角的做法步骤:1
    1
    土豆去皮洗净切滚刀块,四季豆择去老茎,折成段
  • 香肠土豆炖豆角的做法步骤:2
    2
    香肠切片,锅中放油,下入蒜末煸香放入香肠煸炒出油
  • 香肠土豆炖豆角的做法步骤:3
    3
    放入土豆豆角翻炒
  • 香肠土豆炖豆角的做法步骤:4
    4
    加适量水焖煮至熟
  • 香肠土豆炖豆角的做法步骤:5
    5
    加盐、料酒、生抽调味出锅
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/15 10:30:12