食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉酱意大利面的做法步骤
-
1水烧开后，放入意大利面，煮十分钟。撩起，过一遍冷水，滴入少量橄榄油搅拌备用。 -
2煮面的同时，番茄、洋葱、猪肉切丁（肉最好剁成肉泥）。猪肉倒入少量料酒、酱油。放橄榄油，低温放入洋葱爆香，加入肉泥，最后加入番茄，盐翻炒。加入适量番茄酱。 -
3加入番茄酱，水。中小火，等收汁。 -
4装盘可以有两种：一种先把面放入餐盘，浇上汤汁。一种把面放入汤汁中再煸炒一会起锅。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
意大利菜
午餐
晚餐
- 蔬菜窝窝头
- 南瓜饼
- 西红柿烧冬瓜
- 蛋挞
- 蓝莓蛋挞
- 桃花粥
- 番茄紫菜鸡蛋汤
- 酸辣藕盒
- 榨菜瘦肉丝炒西葫芦
- 杏鲍菇炒油菜
- 芒果糯米糍
- 紫薯糯米饼
- 杏鲍菇炒肉
- 自制豆干炒鸡蛋
- 鹅胗炒梅豆
- 西红柿青椒饼
- 香菇花生米焖猪脚
- 家庭版珍珠奶茶
- 冬瓜萝卜干肉末汤
- 回锅肉炒莴笋
- 自制三明治
- 炒馒头丁
- 鲤鱼汤
- 肉片黄瓜炒木耳
- 芒果抱抱蛋糕卷
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