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诗文
五彩炒饭
释义
食材明细
主料
鸡蛋
两个
米饭
大碗
辅料
火腿
一根
蔬菜粒
适量
香葱
两根
盐
适量
生抽
适量
鸡精粉
适量
咸香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
五彩炒饭的做法步骤
1
在超市买现成的蔬菜粒洗干净备用。
2
米饭做好备用,过夜米饭最好。
3
鸡蛋打好,火腿切丁,香葱切葱花儿备用。
4
锅中放油烧热炒鸡蛋,炒好后盛起备用。
5
锅中再次放油烧热,放入葱花,丢入蔬菜粒炒香放入适量的盐调味。
6
放入火腿粒继续翻炒。
7
再放入鸡蛋花炒熟。
8
最后倒入米饭翻炒均匀,倒入适量的生抽。起锅时放入适量鸡精。
9
起锅装盘即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 炒饭 午餐 晚餐
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更新时间:2025/12/22 21:38:57