食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
玉米面窝窝头的做法步骤
-
1玉米面?高粱粉?糯米粉，混匀。 -
2加入白糖和小苏打，混匀。 -
3鸡蛋打成蛋液，加入到杂粮粉中。 -
4分几次慢慢加入牛奶，用筷子搅匀。 -
5揉成面团，取一小块面团，用大拇指顶住，另外四指将面团捏成一个小帽子的形状。 -
6纱布沾湿，铺在蒸锅的隔水架上，放上生窝窝头。 -
7冷水蒸15分钟后，取出凉透即可。
使用的厨具：蒸锅
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