食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
炒三丁的做法步骤
-
1土豆去皮，黄瓜洗净备用，鸡胸肉清洗干净。 -
2都切成丁。 -
3鸡胸肉加一勺料酒，一勺生抽。 -
4加一勺淀粉。 -
5搅拌均匀腌制十分钟。 -
6土豆洗去淀粉。 -
7起锅烧油下入土豆。 -
8炒制变色盛出备用。 -
9起锅烧油下入葱姜末炒香。 -
10下入鸡肉。 -
11鸡肉炒熟。 -
12放入土豆和黄瓜。 -
13加盐和鸡精。 -
14加耗油翻炒均匀即可。 -
15成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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