食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉末粉丝的做法步骤
-
1粉丝用热水泡软。 -
2猪肉剁成肉末。 -
3小葱洗净切葱花。 -
4红辣椒切碎。 -
5锅中放油烧热，放入蒜末和红辣椒碎煸香。 -
6放入肉末煸炒至变色。 -
7放入一勺豆瓣酱。 -
8炒出红油。 -
9放入一小碗水。 -
10放入胡椒粉。 -
11放入一勺生抽。 -
12放入一勺蚝油。 -
13水开了放入粉丝。 -
14水煮干后放入鸡精翻炒均匀。 -
15撒入葱花翻炒均匀，关火。 -
16成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 红烧肉
- 蒜香豆角
- 大碗面
- 蛋香丝瓜面
- 全麦烤包子(烤箱版)
- 酱香东坡肉
- 金枪鱼泡菜豆腐锅
- 花生米拌菠菜
- 芹菜鱿鱼豆腐丝
- 芹菜炒香干
- 肉末土豆条
- 蒜苔炒五花肉
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- 潮音潮人：牛筋丸汤粉
- 豌豆青椒炒肉
- 土豆炖木耳
- 蛋丝豆芽菜炒粉
- 青椒肉丝
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- 铁锅排骨炖土豆
- 洋葱肉丝
- 木耳烧鱼
- 青椒五花肉片
- 生抽豆腐
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