食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
秋葵蛋羹的做法步骤
-
1准备食材:秋葵2根，乌鸡蛋4个。 -
2鸡蛋先打散，加少许盐，再加入微温的凉开水，搅打均匀。 -
3大碗里加点植物油。 -
4蛋液过筛到大碗里。 -
5如果表面有浮沫，再轻轻撇净。 -
6加入切成小圈的秋葵。 -
7盖保鲜膜，入已烧开的蒸锅，大火蒸12分钟左右。 -
8蒸好的秋葵蛋羹。 -
9加点儿酱油、陈醋、糖拌匀的调味汁即可。 -
10非常嫩滑好吃。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
- 麻辣川菜：泡椒鸭血
- 土豆片炒腊肠
- 自制肉松
- 【柠香玛德琳】
- 爽口菜：凉拌折耳根
- 皮蛋鸡丝粥
- 【白灼小白虾】
- 麻辣兔肉
- 油条（蓬松剂版）
- 鸡蛋灌饼
- 木瓜沙拉
- 不用烤的千层生日蛋糕
- Lasagna
- 鲜虾鸡丝面
- 普通面粉土司
- 葡萄干饼干
- 竹香四溢——竹叶蒸排骨
- 藜蒿炒腊肉
- 红烧带鱼
- 蜜汁叉烧肉
- 麻辣萝卜片
- 茄汁丸子
- 自制皮冻
- 紫薯椰蓉酥
- 榨菜酥饼
- lunchbreak
- lunch counter
- luncheon
- luncheonette
- luncheon meat
- lunch hour
- lunch lady
- lunch line
- lunch meat
- lunchroom
- lunch time
- lunchtime
- lune
- lunette
- lung
- 梧叶满阶慨然有作（清末近现代初·陈曾寿）
- 梧叶（当代·程滨）
- 梧城七夕守道曾年兄招饮北楼（明·邓云霄）
- 梧宫夜（明·杨基）
- 梧宫（明末清初·屈大均）
- 梧寓纪异（明·王应华）
- 梧峰夕照（明·古文集）
- 梧峰夕照（明·谢天与）
- 梧州公署新作竹亭喜汪二府诸公见过首尾吟二（明·符锡）
- 梧州即景（明·张以宁）
- 梧州吕仙亭次韵酬薛佥宪子纯（明·潘希曾）
- 梧州吕仙祠（明末清初·张穆）
- 梧州喜报家君至陆川（明·张子翼）
- 梧州幕府偶题二律（明·符锡）
- 梧州归至龙门驿寄诸同志（元末明初·蓝智）
- 液相色谱-质谱分析技术标准汇编/分析测试技术系列标准汇编
- 全球汽车产品认证指南
- 信息技术标准化指南(2013)
- 汽车标准汇编(2012)
- 电能质量标准汇编
- 欧盟饲料法规汇编(精)
- 企业现场管理准则标准解读/企业现场管理准则国家标准系列图书
- 发酵食品(上十二五普通高等教育规划教材)
- 发酵食品(下十二五普通高等教育规划教材)
- 食品微生物检验技术(十二五普通高等教育规划教材)
- 能源计量
- 测量误差与不确定度数学原理
- 食品微生物学(十二五普通高等教育规划教材)
- 营养配餐设计与评价(十二五高等教育规划教材)
- 中华人民共和国特种设备安全法知识问答