“简单易做的红烧鸡腿，我家小蜗牛可以一次吃两个。”
食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧鸡腿的做法步骤
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1锅里放适量的食用油烧热，放入大蒜、生姜煸香。 -
2放入鸡腿，炒至鸡皮变金黄色。再加入料酒。 -
3加入桂皮、八角、香叶。 -
4加入少许糖，生抽和老抽。 -
5翻炒上色后加入一小瓶啤酒。 -
6锅中烧开后，转小火煮20分钟。 -
7煮至汤汁烧干变粘稠后关火。 -
8装盘撒上少许葱末。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜