食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
烤鸭的做法步骤
-
1鸭子洗干净，放入盐、姜、葱、生抽、老抽、大料粉、花椒粉、料酒抹均匀。 -
2抹均匀后放入冰箱腌制一夜。 -
3烤盘垫上锡纸。 -
4摆上腌制好的鸭，刷上一层油。 -
5放入烤箱中层上下火，230度30分钟（具体时间和度数按照自家的烤箱调整）。 -
6取出刷上蜂蜜。 -
7把鸭腿用锡纸包住。 -
8放入烤箱中层上下火，230度10分钟。如果怕烤焦了，可以上色后盖上锡纸（具体时间和度数按照自家的烤箱调整）。 -
9完成。 -
10成品图。 -
11成品图。 -
12成品图。 -
13成品图。 -
14成品图。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
热菜
家常菜
烤箱菜
午餐
晚餐
- 肉丝圆白菜炒饭
- 蒜香鸡爪
- 热带水果茶-百香果柠檬绿
- 韭菜花炒蛋
- 红酒炖青蟹
- 鲜虾牛油果沙拉
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- 糖水蛋
- 五香盐水花生
- 椰蓉蔓越莓馅月饼
- 泡椒凤爪
- 斑马杯子蛋糕
- 培根芦笋卷
- 素炒玉米粒
- 番薯红糖乳酪小蛋糕
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- 【芒果流心蛋糕】
- 紫薯酸奶麦片
- 红糖生姜汤
- 小布利
- riot over
- riot police
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- R.I.P.
- rip
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- riparian
- ripchord
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- rip cord
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- rip cord
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