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诗文 凉拌大冷面
释义
凉拌大冷面的做法

食材明细

主料
  • 冷面 适量
辅料
  • 黄瓜 适量
  • 西红柿 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 辣白菜 适量
  • 蒜末 适量
  • 鸡精 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 辣椒油 适量
  • 麻酱 适量
  • 香菜 适量
  • 微辣 口味
  • 拌 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

凉拌大冷面的做法步骤

  • 凉拌大冷面的做法步骤：1
    1
    冷面提前泡软。
  • 凉拌大冷面的做法步骤：2
    2
    煮熟捞出。
  • 凉拌大冷面的做法步骤：3
    3
    过凉水。
  • 凉拌大冷面的做法步骤：4
    4
    放上配菜。
  • 凉拌大冷面的做法步骤：5
    5
    碗中放入盐鸡精，蒜末。
  • 凉拌大冷面的做法步骤：6
    6
    放上生抽。
  • 凉拌大冷面的做法步骤：7
    7
    放辣椒油和调好的麻酱。
  • 凉拌大冷面的做法步骤：8
    8
    调匀。
  • 凉拌大冷面的做法步骤：9
    9
    浇在冷面上。
  • 凉拌大冷面的做法步骤：10
    10
    拌匀完成。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食   面条   家常菜   夏季食谱  
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更新时间：2026/2/22 21:00:28