网站首页  词典首页

诗文	家常鱼香茄子
释义	食材明细 主料 圆茄子 1个 尖椒 1个 西红柿 1个 辅料 姜 适量 老抽 适量 蒜 适量 葱 适量 生抽 适量 糖 适量 醋 适量 料酒 适量 酸辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 家常鱼香茄子的做法步骤 1 茄子去皮，下锅煎至变微黄色，捞出备用。 2 西红柿??，去皮，改刀，尖椒改刀。备用。 3 葱姜蒜切沫备用。 4 锅中倒入少量油，温热后放入葱姜蒜沫，稍后将备用茄子倒入翻炒。放入调好的汤汁（生抽，老抽，糖，料酒）翻炒。 5 待汤汁变少后倒入西红柿??，尖椒。快出锅时放少许盐，鸡精。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	小排扯面 牛肉拉面 清炒莴苣丝 鱼香米椒莴笋片 黄金咖喱鸡排饭 冬瓜片烧肉末 香草烤鸡 家里做的放心油条哦 西红柿土豆炖牛肉 麻辣豆腐 开学第2天，火腿三明治 中国式披萨-----肉酱掉渣烧饼 养生八珍糕 开学第3天，蛋炒饭 属于中秋节的美食----鲜肉藕夹 银耳百合粥 虎皮鸡爪 冬菇黄豆猪蹄汤 砂糖排包（汤种） 五彩鸡丁 老爸的老北京厨房（佐酒小菜）--拌茄泥 咸甜花生米 奶香紫薯冰皮月饼 自发豆芽 鸡蛋炒蛤蜊

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。