食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
家常鱼香茄子的做法步骤
-
1茄子去皮，下锅煎至变微黄色，捞出备用。
-
2西红柿??，去皮，改刀，尖椒改刀。备用。
-
3葱姜蒜切沫备用。
-
4锅中倒入少量油，温热后放入葱姜蒜沫，稍后将备用茄子倒入翻炒。放入调好的汤汁（生抽，老抽，糖，料酒）翻炒。
-
5待汤汁变少后倒入西红柿??，尖椒。快出锅时放少许盐，鸡精。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 清蒸鲈鱼
- 红烧鸡翅
- 蟹黄虾仁豆腐
- 果仁花椒小面球
- 五彩缤纷的夏日【炒五色蔬丸】
- 最简单的蒸毛豆
- 豆角炖土豆
- 虫草花乌鸡汤
- 丁丁炒面——新疆味道
- 咸肉炒胡萝卜
- 海米烧丝瓜
- 爆米花
- 虾虎汆萝卜蓉
- 海鲜果蔬意粉沙拉
- 香甜软糯的芝麻香南瓜饼
- 蜜汁山药
- 营养早餐之——田园素什锦炒面
- 拌三丝
- 火爆肚片
- 酒醉鸡翅
- 夏季快手爽口家常菜——火腿黄瓜片
- 自制干葱末
- 麻辣鲜香，营养美味——排骨翡翠面
- 剁椒鲤鱼
- 陕北特色小吃——油坨坨
- pundit
- punditry
- pungency
- pungent
- pungently
- Punic
- puniness
- punish
- punishable
- punishing
- punishment
- punitive
- Punjabi
- punk
- punker
- 漫兴二首（宋·汪藻）
- 漫兴二首（宋·董嗣杲）
- 漫兴二首（宋·赵友直）
- 漫兴二首（明·施渐）
- 漫兴二首（明·李梦阳）
- 漫兴二首（明·李梦阳）
- 漫兴二首（明·潘希曾）
- 漫兴二首（明·石沆）
- 漫兴二首（明·陆深）
- 漫兴二首（清·周馨桂）
- 漫兴二首（清·殷葆诚）
- 漫兴五首（明·陆深）
- 漫兴偶成（元末明初·朱希晦）
- 漫兴八首（明·王世贞）
- 漫兴八首（明·胡奎）
- 轰隆隆恐龙车启动/汪汪队立大功我喜爱的救援交通工具图画书
- 配电网综合自动化技术(第4版)
- 新时代党员干部关注的创新理论问题
- 迷人的反派(可食用昆虫小史)(精)
- 李兵工作法(汽车发动机故障诊断与维修)/优秀技术工人百工百法丛书
- 文寨军工作法(低热硅酸盐水泥的制备及应用)/优秀技术工人百工百法丛书
- 极复杂环境铁路隧道工程规划与设计/中国隧道及地下工程修建关键技术研究书系
- 幼儿教师实用英语口语(中级第2版普通高等学校学前教育专业系列教材)
- 做自己的心理医生
- 现代爵士和声教程
- 舞蹈艺术概论：修订版
- 发之恋(精)
- 宁乡年鉴(2022)(精)
- 木心遗稿(第2辑4-6共3册)
- 海沧年鉴(2022)(精)